朝鮮のたれ

商品紹介

万能キムチペースト
白菜を使った本格キムチはもちろん、しょう油、みりんを加えて作る焼肉のたれなどに使用できる、旨辛の万能調味料です。ペースト状のため、麺によく絡みスープにもよく溶けて便利です。

Recipe

本格キムチ漬

白菜の葉の間にすり込めば、にんにくの効いた色鮮やかなキムチに仕上がります。

焼肉のたれ

本品に醤油、みりん、砂糖などをお好み手加えて、自家製の焼肉のたれを作ることができます。

Voice

年に2～3回、色々な調味料を混ぜて10リットルくらいの焼き肉のタレを作りますが、この「朝鮮のたれ」は必須アイテムです。

FAQ

キムチを漬ける以外におすすめの使い方はありますか？

本品は万能のキムチペーストで、工夫次第でさまざまな料理に使えます。

焼肉のたれを作りたいのですが、どのように作るのですか？

おすすめは
・本品　　　小さじ1
・しょう油　大さじ5
・みりん　　大さじ1
・砂糖　　　お好みで少々
これをよく溶いてたれとしてご利用ください。特に豚のばら肉に合います。

添加物に紅麹色素とありますが、大丈夫ですか？

紅麹色素は国から使用を認められた着色料であり、紅麹原料とは大きく異なります。日本食品添加物協会からも同様の見解が示されており、かつ使用基準の管理下においては、これまでに健康危害が発生したことはないとされています。

PRODUCT INFO

商品名

朝鮮のたれ

名称

キムチの素

原材料名

人参（国産）、食塩、唐辛子、にんにく、還元水飴、鰹粉末、生姜、煮干粉末、澱粉分解物／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、紅麹色素、酸味料、アルコール、ビタミンB1

内容量

120g

賞味期限

製造日より2年間

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて常温で保存

製造者

ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382

製造所

ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382

栄養成分表示

（一袋120gあたり）
エネルギー：206 kcal
たんぱく質：6.6 g
脂　質　　：1.3 g
炭水化物　：41.9 g
食塩相当量：17.3 g

アレルゲン情報

なし
（特定原材料およびそれに準ずるものを表示）
※ 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、落花生、くるみ、大豆、カシューナッツ、バナナ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。