かんたん沢庵漬ぬか

商品紹介

Product

簡単便利なオール･イン･ワン
たくあん漬が初めての方でも安心。沢庵漬の素が同梱されており、本品だけで簡単に甘い黄金色のたくあんを漬けられます。

レシピ紹介

Recipe

簡単に沢庵漬ができる

オールインワンタイプなので、本品のみで甘くてきれいな黄金色のたくあんが簡単にでき上がります。生大根なら10本程度、干し大根なら16本程度を漬けることができます。

十分な重石を乗せて漬けます

大根から水を上げるためにも、十分な重石を使いましょう。

お客様の声

Voice

色々なぬかを使ってみたけど、こちらが一番美味しく仕上がります。色が付いた方が美味しく感じます。家ではとっても甘い沢庵が好きなので、こちらのぬかに更にザラメ・味の素を入れて漬けています。

我ながら、スーパーで販売されている沢庵漬よりも美味しくでき上がりました。また購入したいです。

毎年、長野のぬかみそを使って大根を横浜で漬けています。今回初めてこの商品を使いましたが、楽でよかったのと、味がいい塩梅に漬かりました。来年もこちらを使用します。

よくあるご質問

FAQ

本品に食塩はどれくらいの量が含まれていますか？

本品には約320gの食塩を含んでいます。減塩をお好みの場合は漬ける大根の量を増やしてください。

本漬け後に上がってきた水はどうすればよいですか？

そのままの状態で構いません。水を取り除いて空気に触れてしまうと、変色や腐敗の原因となる場合があるためご注意ください。

本当に簡単にできますか？

大根（干し大根）を用意するだけで、その他たくあん漬に必要な原料はすべて本品に含まれます。『強力たくあん漬の素』を使ったたくあん漬けよりは、はるかに簡単に漬けられます。

商品情報

PRODUCT INFO

商品名

かんたん沢庵漬ぬか

名称

たくあん漬け用いりぬか

原材料名

米ぬか（国産）、食塩、唐がらし、昆布、沢庵漬の素（別袋）
〈沢庵漬の素の成分および重量パーセント〉
着色料（ウコン、黄色4号）63.4％、調味料（アミノ酸等）17.7％、甘味料（サッカリンナトリウム、ステビア）15.3％／デキストリン3.6％

内容量

850g
（別袋沢庵漬の素 23g）

賞味期限

製造日より1年間

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて常温で保存

製造者

ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382

製造所

中曽根工場
長野県上伊那郡箕輪町中曽根397-1

栄養成分表示

（沢庵漬ぬか 100gあたり）
• エネルギー：267 kcal
• たんぱく質：9.0 g
• 脂　質　　：13.4 g
• 炭水化物　：27.7 g
• 食塩相当量：35.7 g

（別添｜沢庵漬の素一袋23gあたり）
• エネルギー：72 kcal
• たんぱく質：4.2 g
• 脂　質　　：0.7 g
• 炭水化物　：12.3 g
• 食塩相当量：2.7 g

アレルゲン情報

なし
（特定原材料およびそれに準ずるものを表示）
※ 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、落花生、くるみ、大豆、カシューナッツ、バナナ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。

一覧に戻る