商品紹介

Product

生クルミ

カラダ喜ぶオメガ3
食塩無添加の生くるみ。柔らかい生くるみにはナッツ類の中で最もオメガ3脂肪酸を含み、そのまま食べるのはもちろん各種料理へも幅広く利用できます。

レシピ紹介

Recipe
生くるみ
生くるみの脂質にはオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が含まれています。
オメガ3脂肪酸
オメガ3脂肪酸は熱に弱く、加熱によって酸化されやすいため、くるみは生を使用しています。

よくあるご質問

FAQ
開封後はどのように保存したらよいですか?
賞味期限は未開封の状態での期限です。開封後は密閉して冷蔵庫などの冷暗所に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
なぜくるみはローストしていないのですか?
くるみに含まれる脂質のα-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)は熱に弱く、加熱によって酸化されやすいとされています。よって、優れた栄養素を損なわず少しでも多く摂れるよう、生の状態のものを使用しています。
一日のどのくらいの量を食べればよいですか?
他に召し上がる食品との兼ね合いもありますが、一般的には一日に軽く片手でひと握り(およそ25グラム)程度が目安とされています。

商品情報

PRODUCT INFO

商品名

生クルミ

名 称

木の実

原材料名

くるみ(アメリカ産)

内容量

130g(2025年3月より 110g)

賞味期限

製造日より180日間

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存

製造者

ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382

製造所

ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382

栄養成分表示

(100gあたり)
エネルギー:150 kcal
たんぱく質:4.1 g
脂 質  :13.0 g
炭水化物 :6.5 g
 - 糖  質:4.1 g
 - 食物繊維:2.4 g
食塩相当量:0.0 g
マグネシウム:43 mg
鉄    :0.8 mg
(サンプル品の分析による推定値)

※ 賞味期限は未開封の状態での期限です。開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※ 自然農産物のため、風味、色、形にばらつき、またごくまれに殻や虫食いの実が混入している場合があります。
※ くるみはローストしていない生の状態のものを使用しています。

アレルゲン情報

くるみ
(特定原材料およびそれに準ずるものを表示)
※ 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、落花生、くるみ、大豆、カシューナッツ、バナナ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。