商品紹介

Product

殻付ピスタチオ

パリッと割れば 魅惑のエメラルド
食塩・油 不使用 直火焙煎の殻付ピスタチオ。淡い緑色が特徴のピスタチオを直火で焙煎しており、特有の食感や風味をお楽しみいただけます。また、殻付きなので食物繊維を豊富に含む薄皮(渋皮)も一緒に召し上がれます

レシピ紹介

Recipe
ナッツの女王
直火で焙煎した淡い緑色の実が特徴的なピスタチオ。食感や風味がよく、大変好まれているナッツです。また殻付きなので、食物繊維を豊富に含む薄皮(渋皮)まで一緒に食べられて健康的です。
直火で焙煎
下からガスによる直火と、上から遠赤外線による「上下ダブル焙煎」でカリッと焼きムラなく仕上げています。

よくあるご質問

FAQ
開封後はどのように保存したらよいですか?
賞味期限は未開封の状態での期限です。開封後は密閉して冷蔵庫などの冷暗所に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
殻を割ったときの薄皮は食べてもよいですか?
ピスタチオの薄皮(渋皮)には食物繊維が豊富に含まれており、食べても問題ありません。気になる場合は、軽く指でこすって落としてからお召し上がりください。
なぜピスタチオは殻付きで販売しているのですか?
ピスタチオを殻付きで取り扱うのは、以下の理由が大きいとされています。
① 殻付きは粒の大きさがほぼ均一で、殻の表面がきれい(むき身は個体差が大きく、しなびたように見える)
② 殻付きで保存すると風味や味が変化しにくい
③ パリッと割って食べるのが楽しい

商品情報

PRODUCT INFO

商品名

殻付ピスタチオ

名 称

木の実

原材料名

ピスタチオ(アメリカ産)

内容量

110g

賞味期限

製造日より180日間

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存

製造者

ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382

製造所

ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382

栄養成分表示

(加食部100gあたり)
エネルギー:671 kcal
たんぱく質:17.3 g
脂 質  :56.9 g
炭水化物 :22.3 g
 - 糖  質:13.1 g
 - 食物繊維:9.2 g
食塩相当量:0.01 g
カリウム :986 mg
鉄    :3.0 mg
(推定値)

※ 本品は風味を高めるために、やや強めの直火で焙煎しているのが特徴です。そのため若干濃いめの焼き色になっていますが、品質には問題ありません。
※ 賞味期限は未開封の状態での期限です。開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※ ピスタチオは殻付の状態です。まれに割れの無いもの、殻と実が分離したものが混入している場合があります。
※ 自然農産物のため、風味、色、形にばらつき、またごくまれに殻や虫食いの実が混入している場合があります。

アレルゲン情報

なし
(特定原材料およびそれに準ずるものを表示)
※ 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、落花生、くるみ、大豆、カシューナッツ、バナナ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。