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商品紹介
Product
ジェラート チョコレート味
ビターな大人の味
チョコレートジェラートには、濃厚でコクのあるビターチョコレートを厳選して使用。一口目から最後まで、チョコレートの滑らかな舌触りが贅沢に広がります。そのビターで深みのある味わいは、まさに大人のための特別なひととき。濃密なチョコレートの魅力をじっくりとお楽しみいただけます。
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レシピ紹介
Recipe
ビターチョコレートを使用
ビターチョコレートを使用することで、甘さを引き締め、ミルクのコクを引き出す仕上がりになっています。
4種のミルクジェラート
信州ミルクに加え、ピスタチオ味、アーモンド味、チョコレート味があります。
お客様の声
Voice
チョコレートのほろ苦さが残っていておいしかったです。 きめが細かく、ねっとりとした口当たりで好みの舌触りでした。
4歳の子どもがチョコレート味を食べたところ、「少し苦い」と言っていましたが、大人はとても美味しくいただけました。
「濃厚な味」が一口目の印象でした。量もそれなりにありましので、最後の方は飽きてしまうかなと思っていましたが、それほどでもなく、とてもおいしかったです。
よくあるご質問
FAQ
賞味期限の記載がないのはなぜ?
アイスクリーム類は、温度管理がきちんとされていれば細菌が増えることはなく、長期間保存しても品質変化は極めてわずかとされています。消費者庁 食品表示基準の規定により、「アイスクリーム類にあっては、期限及びその保存方法を省略することができる」と定められています。
ジェラートとアイスクリーム、呼び名によって異なりますか?
様々な意見がありますが、一般的にアイスクリームとジェラートの間には明確な差はありません。ジェラートはイタリア語で「凍ったお菓子」を意味します。
溶けてしまったアイスを再度凍らせても大丈夫ですか?
アイスは一度とけた後に凍らせると、本来の品質が損なわれます。主成分である牛乳の中の糖や水分が結晶化し、粒が大きくなることでザラザラと粉っぽく感じられることがあります。食べても問題ありませんが、本来のおいしさは損なわれております。
商品情報
PRODUCT INFO
商品名
ジェラート チョコレート味
名 称
種類別:アイスミルク
無脂乳固形分 8.8% 乳脂肪分 5.8% チョコレート脂肪分 5.6%
原材料名
牛乳(信州産)、チョコレート、クリーム、ぶどう糖、グラニュー糖、脱脂粉乳、ココアパウダー、食塩、粉飴、乳たん白/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
内容量
85ml
賞味期限
省略可
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
製造者
ニチノウ食品株式会社
長野県 上伊那郡箕輪町中曽根397-1
製造所
ニチノウ食品株式会社
長野県 上伊那郡箕輪町中曽根397-1
栄養成分表示
1個(85ml)あたり
エネルギー 158kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 9.0g
炭水化物 15.4g
食塩相当量 0.14g
(推定値)
アレルゲン情報
乳成分
(特定原材料およびそれに準ずるものを表示)
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