商品紹介

Product

ジェラート 信州ミルク味

まさにミルクを食べている
信州の澄んだ空気と豊かな自然に恵まれた牧草地で育った牛の新鮮な牛乳を使用したジェラート「アルプスミルク」は、濃厚でまろやかなクリームの味わいを特長としています。軽く練って食べるのがおすすめ。牧場で手に入るソフトクリームを彷彿させる豊かなミルク感をお楽しみいただけます。

レシピ紹介

Recipe
酪農家のおもてなし牛乳を使用
信州 上伊那産の「酪農家のおもてなし牛乳」を使用。コクがあり、キレのよいジェラートに仕上がっています。
4種のミルクジェラート
信州ミルクに加え、ピスタチオ味、アーモンド味、チョコレート味があります。

お客様の声

Voice
なめらかで、さっぱりとした味わいで、いくらでも食べれそう。 本物の牛乳をたくさん使っている感じがしました。
ミルク感がとても良く、とても美味しかったです。 また、後味はさっぱりしていて、また食べてみたいと思いました。
今まで食べたミルクジェラートで1番美味しかったです。ミルク感が適度に濃く甘さが控えめで、夏向け。

よくあるご質問

FAQ
賞味期限の記載がないのはなぜ?
アイスクリーム類は、温度管理がきちんとされていれば細菌が増えることはなく、長期間保存しても品質変化は極めてわずかとされています。消費者庁 食品表示基準の規定により、「アイスクリーム類にあっては、期限及びその保存方法を省略することができる」と定められています。
ジェラートとアイスクリーム、呼び名によって異なりますか?
様々な意見がありますが、一般的にアイスクリームとジェラートの間には明確な差はありません。ジェラートはイタリア語で「凍ったお菓子」を意味します。
溶けてしまったアイスを再度凍らせても大丈夫ですか?
アイスは一度とけた後に凍らせると、本来の品質が損なわれます。主成分である牛乳の中の糖や水分が結晶化し、粒が大きくなることでザラザラと粉っぽく感じられることがあります。食べても問題ありませんが、本来のおいしさは損なわれております。

商品情報

PRODUCT INFO

商品名

ジェラート 信州ミルク味

名 称

種類別:アイスミルク
無脂乳固形分 11.7% 乳脂肪分 5.9%

原材料名

牛乳(信州産)、クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、食塩、粉飴、乳たん白/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)

内容量

85ml

賞味期限

省略可

保存方法

要冷凍(-18℃で以下で保存)

製造者

ニチノウ食品株式会社
長野県 上伊那郡箕輪町中曽根397-1

製造所

ニチノウ食品株式会社
長野県 上伊那郡箕輪町中曽根397-1

栄養成分表示

1個(85ml)あたり
エネルギー 106kcal
たんぱく質 3.2g
脂質 4.3g
炭水化物 13.8g
食塩相当量 0.14g
(推定値)

アレルゲン情報

乳成分
(特定原材料およびそれに準ずるものを表示)