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商品紹介
Product
ジェラート ピスタチオ味
本物のピスタチオ味に出会える
信州の澄んだ空気と豊かな自然に恵まれた牧草地で育った牛の新鮮な牛乳をベースに、直火で焙煎したピスタチオを丁寧にクラッシュ。他では味わえない素材本来の香ばしさを保つため、適度な大きさの粒を残しています。ここでしか出会えない、本物のピスタチオの風味を、信州の贅沢な牛乳との絶妙な調和でお楽しみください。
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レシピ紹介
Recipe
クラッシュピスタチオを配合
ピスタチオはペーストではなく、直火で焙煎したピスタチオをクラッシュして贅沢に配合しています。
4種のミルクジェラート
信州ミルクに加え、ピスタチオ味、アーモンド味、チョコレート味があります。
お客様の声
Voice
口当たりのざらざら感は気になる人は多いかもしれませんが、 ピスタチオの主張が強いのでgoodです。私はかなり好きです。
こんなに味がするピスタチオのジェラートは 初めて食べました。
ザ・ピスタチオ!でした。 粒々しているのが好みでした。
よくあるご質問
FAQ
賞味期限の記載がないのはなぜ?
アイスクリーム類は、温度管理がきちんとされていれば細菌が増えることはなく、長期間保存しても品質変化は極めてわずかとされています。消費者庁 食品表示基準の規定により、「アイスクリーム類にあっては、期限及びその保存方法を省略することができる」と定められています。
ジェラートとアイスクリーム、呼び名によって異なりますか?
様々な意見がありますが、一般的にアイスクリームとジェラートの間には明確な差はありません。ジェラートはイタリア語で「凍ったお菓子」を意味します。
溶けてしまったアイスを再度凍らせても大丈夫ですか?
アイスは一度とけた後に凍らせると、本来の品質が損なわれます。主成分である牛乳の中の糖や水分が結晶化し、粒が大きくなることでザラザラと粉っぽく感じられることがあります。食べても問題ありませんが、本来のおいしさは損なわれております。
商品情報
PRODUCT INFO
商品名
ジェラート ピスタチオ味
名 称
種類別:アイスミルク
無脂乳固形分 11.0% 乳脂肪分 3.5% 植物性脂肪分 4.6%
原材料名
牛乳(信州産)、ピスタチオ、グラニュー糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、クリーム、食塩、粉飴、乳たん白/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
内容量
85ml
賞味期限
省略可
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
製造者
ニチノウ食品株式会社
長野県 上伊那郡箕輪町中曽根397-1
製造所
ニチノウ食品株式会社
長野県 上伊那郡箕輪町中曽根397-1
栄養成分表示
1個(85ml)あたり
エネルギー 124kcal
たんぱく質 4.5g
脂質 5.4g
炭水化物 14.3g
食塩相当量 0.14g
(推定値)
アレルゲン情報
乳成分
(特定原材料およびそれに準ずるものを表示)
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